Amlou Beldi 100 % naturel — amandes, miel & huile d’argan
L’amlou est une spécialité ancestrale du Sud marocain, surnommée le « beurre berbère ». Notre amlou beldi est élaboré à partir d’amandes torréfiées soigneusement sélectionnées, broyées à la meule de pierre, puis liées au miel pur et à l’huile d’argan alimentaire. Le résultat : une pâte à tartiner onctueuse, naturellement sucrée et incroyablement parfumée.
Sans sucre raffiné ni additif, cet amlou marocain artisanal est une source naturelle d’énergie, idéale au petit-déjeuner sur un msemen tiède, une crêpe ou une tranche de pain grillé. Découvrez ci-dessous ce qui se cache dans chaque pot 👇
L’or des Berbères
Que cache un pot d’Amlou ?
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Les bienfaits de l’amlou
Véritable concentré d’énergie, l’amlou est traditionnellement consommé par les familles berbères pour affronter les hivers de l’Atlas. Les amandes apportent protéines, magnésium et vitamine E ; le miel offre des sucres naturels et des antioxydants ; l’huile d’argan est riche en oméga 6 et 9. Un trio idéal pour les sportifs, les enfants et tous les gourmands en quête d’un en-cas sain.
Conseils de conservation
Conservez votre pot d’amlou à température ambiante, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Il est normal que l’huile remonte naturellement à la surface : mélangez simplement avant chaque utilisation. Une fois ouvert, consommez de préférence dans les 2 à 3 mois.
Questions fréquentes
L’amlou contient-il du sucre ajouté ?
Non. Notre amlou est sucré uniquement par le miel pur, sans aucun sucre raffiné ni additif.
Comment déguster l’amlou ?
Sur un msemen ou un pain grillé au petit-déjeuner, dans un smoothie, avec un yaourt, ou tout simplement à la cuillère.
L’amlou convient-il aux enfants ?
Oui, c’est une excellente source d’énergie naturelle pour les enfants (hors allergie aux fruits à coque).
Quelle est l’origine de vos ingrédients ?
Amandes du Souss, miel des montagnes de l’Atlas et huile d’argan de la région d’Essaouira.
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